מסע מרתק למעמקי השווקים האינסופיים בעיר העתיקה ואל העולמות האנושיים המתקיימים בתוכם.
מפגש עם טעמים ניחוחות צלילים וצבעים. עם חומוס משובח, ממתקים ייחודיים, ועם מאפיה ובה תנור בן 300 שנה.
צלילה אל שווקי הצליינים ושווקי המקומיים, אל הכנאפה המשובחת ביותר וגם אל מנהגים ואמונות אינסופיים.
מדוע מדליקים ומיד מכבים הצליינים הרוסים נרות? איפה קונים זהב למוהר ומהיכן מגיעים הבדים למלבושי הפאר של הנזירים?
גרפיטי מיוחד, מאפיות, תבלינים, איקונות וקטורות, קפה שנטחן במקום, עשבי תבלין ובישול. ועוד הרבה הרבה הפתעות .
אחרים כתבו על הסיור..
"את מקסימה, מלאת ידע ומספרת סיפורים מופלאה. תודה לך על בוקר נפלא."
"מזמן לא הייתי בהדרכה מעניינת וכייפית כזו. הייתי ממשיכה איתך עוד ".
"זכות גדולה היתה לי לטייל איתך, יש לך כשרון, ידע ואת מלאת כריזמה שעשה לי את הסיור מעניין ועם רצון לעוד".
תמר, תודה רבה על חוויה בלתי נשכחת, על העומק של הידע שלך ,הנועם והמבט הייחודי ,אלו יחד עם הטעמים והמפגשים המיוחדים נתנו לנו חוויה יוצאת דופן, בלעדיך לא היינו יכולים לחוות ולהגיע לכל הפינות הקטנות והסיפורים המיוחדים (ליתר ההמלצות)
.."מבחינתי – הערך המוסף שאת הבאת זה ששילבת באופן מושלם בין בטעימות והצד החוויתי הקולינרי של השוק יחד עם ראייה חברתית/סביבתית של משמעות השוק והתחדשותו (הפגישה עם הנציג הזה על הגג וכו')." תודה רבה, ג'רמי
Dr. Jeremy Benstein
The Heschel Center for Environmental Learning and Leadership
הי תמר, רציתי להודות לך על הסיור בשוק. היה ממש מדהים הסטודנטים מאוד נהנו ! אשמח לעבוד ביחד בעתיד. ג'וש
Josh Weinberg. Institute for Israel & Jewish Studies, Columbia University
Thank you ever so much for the time you spent with us.several people sited our time with you as a defining and impactful part of their day. I know personally, the world of the shuk began to open and I am now excited to navigate it with new eyes and a new understanding. Thanks for incorporating our needs with your own personal touch and for hooking us up with some delicious foods!
משך הסיור גמיש – בין שעתיים לשלוש וחצי שעות . מומלץ לשלב טעימות בתוספת תשלום.