מה הקשר בין פרומונים של לוויתנים, חומוס משובח, וגזוז עשבים?
מה בין שלוש כפות ששרדו את השואה לזיתים מעולים, מרציפן ייחודי, ומשקה מלכים פרסי?
מה בין תרופות לגירוש שדים, גולדה מאיר, וממתקים גרוזינים?
מהו מטבח ישראלי, והאם יש בעצם דבר כזה?
איפה עוד אפשר למצוא במקום כל כך קטן סלוניקאים, פרסים, תימנים, גיאורגים תורכים ורבים אחרים לצד סטודנטים ואמנים, אקולוגים וטבעונים, כל אחד עם סיפוריו מנהגיו מטעמיו ואמונותיו?
ואיך זה שכמה דקות הליכה מלב חיי הכלכלה הישראלית מתנהל לו שוק צבעוני חי, ססגוני ויוצא דופן לב פועם שמושך אליו אנשים מכל רחבי הארץ והעולם ?
סיור מרתק ברחבי שוק לווינסקי על אנשים טעמים מנהגים ואמונות. סיור במקום שבו אנשים עדיין חשובים ולא רק הסחורות. שהסיפור יותר חשוב מהזיתים אבל הזיתים מעולים, והנשמה עדיין פועמת ומפעימה בין דוכנים מטעמים ובעיקר אנשים.
סיור של מגע אנושי חם, אמיתי, נוגע, של אוכל של בית וגעגוע, של טעם אמיתי עם משמעות ונוכחות.
"התפעלו מהחוויה העוצמתית שחוו איתך"
"את מביאה מסר אחר, ייחודי, מרתק, זוויות הסתכלות שפותחות את הלב והמחשבה"
"את מקסימה, מלאת ידע ומספרת סיפורים מופלאה. תודה לך על בוקר נפלא."
"מזמן לא הייתי בהדרכה מעניינת וכייפית כזו. הייתי ממשיכה איתך עוד ".
"זכות גדולה היתה לי לטייל איתך, יש לך כשרון, ידע ואת מלאת כריזמה שעשה לי את הסיור מעניין ועם רצון לעוד".
." I wish I had a week there instead of a day " (בכיר מחברת פייסבוק איתו סיירתי)
tamar was amazingly insightful, tailored the tour to our requirements and created a tremendous memory for us that will last forever" (כתב משקיע מרכזי של waze)
"היית פשוט נפלאה!! גרמת לאושר כה רב להורינו ולנו" (דפנה קליינר)
(שאר ההמלצות)